こんにちは!
梅雨に入って、ジメジメした日が続き蒸し暑くなってきました。
みなさん体調にはくれぐれもお気をつけくださいね。
そういえば、去年の今頃は雨の日に決まって体調が悪くなってました。
吐き気だったり、だるさだったり。気圧のせいか….気持ちのせいか…. なんていろいろ考えてましたが、きっと単純に重症心不全だったんだろうなぁ….。
さて、
前回の記事の正解を発表しまーーす!
〇〇チーだらけのおうち…..
入れる文字を間違えると大変なことになりますよ〜!!……… って小学生か。
正解は、
パクチー(コリアンダー)です!!
コメントをくれたnicoさん大正解です♩
現在、我が家にはパクチーアイテム(!?)がいっぱいです!
パクチードレッシング
背景がハートメート2のパワーモジュールってとこがシュールですね。
パクチースープ
パクチーカレー などなど
最初はリンが好きで食べていたのが、我が家に広まりました!!
まさにイギリスからやってきた新しいブーム!
大きめの食料品店なら丸ごと売ってると思うので、それをザク切りにして料理にトッピングすれば、塩分が少なくても、その香りで十分に味わいを感じることができますよ♩
減塩料理ってたしかに大変だし、ストレスもたまっちゃいます….。
だけど、工夫しだいで案外楽しくできるんだなって思えるようになりました!
皆さんは減塩料理ではどのような工夫をされていますか?
こんなことやってるよ!っていうのが、あれば是非教えてくださいね♩
おおおお~!当たっていましたか~♪
ちょっと訪問できずにいたので、気づくのが遅くなっちゃいましたけど、クイズ当選の豪華景品、お待ちしていまーす(笑)
最近はパクチー専門のレストランとかもありますよね~。ぜひ、お父様連れて行ってみて^^
豪華景品は我が家で大事に育てられた虫食いのパクチーです!!笑 京都ではパクチーバーガーというのを食べてみました。パクチーブームの到来ですかね。